食や文化のこと

19

【食や文化のこと、2】在宅医療拠点、もとい、まちの文化の起点となれる場、つくります…

私たち【ほっちのロッヂ】、まちの文化が生まれる、”ケアの文化拠点”をつくりたいって、思っています。それってどういうことだろう? 聞き手にブック…

【食や文化のこと、1】手のひらで育てて食べる行為を、もう一度、みんなの真ん中に持っ…

私たち【ほっちのロッヂ】では、デイサービスにあたる空間に、大きな台所を置こうと考えています。それってどういうことなんだろう? 聞き手にブックデ…